თურქულ ზეითუნის ზეთში შეუსაბამობები გამოვლინდა

სურსათის ეროვნულმა სააგენტომ, სურსათის უვნებლობის სახელმწიფო კონტროლის ფარგლებში, თურქეთში წარმოებული Extra Virgin Olive Oil-ის ნიმუშში, რომელიც „Ayvalık“-ის სავაჭრო ნიშნით 5-ლიტრიან თუნუქის შეფუთვაში იყიდება, შეუსაბამობები გამოავლინა. კვლევა ჩატარდა სურსათის უვნებლობის, ცხოველთა ჯანმრთელობისა და გარემოს ინსტიტუტის BIOR-ის ლაბორატორიაში. პირველი არხი+4

ლაბორატორიული კვლევის შედეგად ზეთში დაფიქსირდა გლიციდოლის ცხიმოვანი მჟავების რთული ეთერებისა და 3-MCPD-ისა და მისი ცხიმოვანი მჟავების ეთერების მომატებული შემცველობა. სააგენტოს ცნობით, დარღვევა კონკრეტულ ნიმუშს ეხება და არ ვრცელდება მწარმოებლის სხვა პროდუქციაზე. უწყება აგრძელებს ინფორმაციის შესწავლას და მომხმარებელთა ჯანმრთელობის დაცვისთვის აუცილებელი ღონისძიებების გატარებას. პირველი არხი+4

პროდუქტის საიდენტიფიკაციო მონაცემებია: შტრიხკოდი 8693465410990 და მწარმოებლის სარეგისტრაციო ნომერი TR-10-K-042281. სურსათის ეროვნულმა სააგენტომ ზეთებსა და ცხიმებში დამაბინძურებლების კვლევა 2026 წელს დაიწყო და დღეისთვის სულ 71 ნიმუშია აღებული. პირველი არხი+3